Месечно изяждаме по 1130 тона фалшиво сирене
По данни на МЗиГ миналата година в България е произведено над 13000 това сирене от заместители, което е почти 1/5 част от сиренето, произведено от натурално мляко – краве, козе или биволско. Това означава, че всеки българин месечно консумира поне по 200 грама хидрогенизирана палмова мазнина. Основното количество фалшиво сирене отива за производството на банички,…