Трън > Народ > Бит и душевност > Отбелязахме Трифон Зарезан на 14 февруари

Отбелязахме Трифон Зарезан на 14 февруари

Вчера Народно читалище “Гюрга Пинджурова – 1985” отбеляза празника на лозарите и винопроизводителите “Трифон Зарезан”, като служители подрязаха лозата на терасата на кафе-аперитив “Сайман”.

Кирил Марков демонстрира пред събралите се деца как трябва да се подреже лозето, за да подкара млади филизи и да даде богат плод.

Любителят-историк призова: “Да уважим Св. Трифон! Да си уважаваме българските традиции!” и припомни, че повечето българи са православни християни.

Призивът бе по повод всенародното захласване по католическия празник “Св. Валентин”, на който сладкари и цветари бележат ръст на продажбите си, а клиентите им демонстрират в един ден любов за цяла година.

България е в първите десет страни, членки на ЕС по производство на качествени вина, които се изнасят и търсят в целия свят.

В Трънско лозарството не е особено застъпено в миналото заради неблагоприятния климат и особено студените зими, но със затоплянето в последните години все по-често могат да се видят асми по дворовете.

Трънчани нямат традиции във винопроизводството, но добитото грозде се използва за направа на пивката трънска ракия.

Рубрика:
Източник:
Споделете
5 1 глас
Рейтинг на статията
Абонирай се
Извести ме за
guest
1 Коментар
Забележки по текста
Виж всички коментари
Митко
Митко
3 месеца минаха

Некои са влюбени във виното, затова отбелязаха празника с двойно по-голямо усърдие. 😉

Превод »