Вчера Народно читалище “Гюрга Пинджурова – 1985” отбеляза празника на лозарите и винопроизводителите “Трифон Зарезан”, като служители подрязаха лозата на терасата на кафе-аперитив “Сайман”.
Кирил Марков демонстрира пред събралите се деца как трябва да се подреже лозето, за да подкара млади филизи и да даде богат плод.
Любителят-историк призова: “Да уважим Св. Трифон! Да си уважаваме българските традиции!” и припомни, че повечето българи са православни християни.
Призивът бе по повод всенародното захласване по католическия празник “Св. Валентин”, на който сладкари и цветари бележат ръст на продажбите си, а клиентите им демонстрират в един ден любов за цяла година.
България е в първите десет страни, членки на ЕС по производство на качествени вина, които се изнасят и търсят в целия свят.
В Трънско лозарството не е особено застъпено в миналото заради неблагоприятния климат и особено студените зими, но със затоплянето в последните години все по-често могат да се видят асми по дворовете.
Трънчани нямат традиции във винопроизводството, но добитото грозде се използва за направа на пивката трънска ракия.
През трънака към звездите
От Трън за Трън и всичко Трънливо.
Некои са влюбени във виното, затова отбелязаха празника с двойно по-голямо усърдие. 😉